Um aspecto do romance arturiano Parsifal, escrito nas primeiras décadas do século XIII pelo minnesänger Wolfram Von Eschenbach, passou praticamente despercebido pela crítica. Logo no início da obra, o leitor é informado que o herói predestinado a resolver o mistério do Graal tinha um irmão nascido da união de seu pai com Belakane, uma rainha moura da Arábia de grande beleza e que era “preta retinta”. A partir desta que é, ao que parece, a primeira referência a um personagem negro na literatura medieval, o Prof. José Rivair Macedo examinará diferentes situações em que, no século XIII, momento em que a obra foi escrita, ocorreram processos de interação sócio-cultural e mestiçagem envolvendo populações cristãs e muçulmanas nas franjas da Europa, e a representação das populações mestiças no imaginário medieval. Gastronomia da chef Carine Tigre.
Cardápio
Entrada:
Salada fatouche
Prato Principal:
Peixe ao molho tarator com cebolas tostadas e passas e purê de grão de bico
Sobremesa:
Torta de coalhada e mel e damasco