Mariana Marshall Parra : Docentes | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

Mariana Marshall Parra

Graduanda em Gastronomia pela Unisinos

Estudante do segundo semestre do Curso Superior em Gastronomia da Universidade do Vale do Rio dos Sinos, instituição filiada à ABAGA – Associação Brasileira de Alta Gastronomia. Entre dezembro de 2007 e julho de 2008, trabalhou como auxiliar da chef Juliana Corrêa em eventos culturais-gastronômicos no StudioClio. De setembro a novembro de 2008, fez estágio na cozinha do restaurante Hashi, com o chef Carlos Kristensen.

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