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Daniel Baumann

Graduado em Engenharia de Alimentos

Daniel Baumann é mestre-cervejeiro da AmBev. Formado em Engenharia de Alimentos pela PUC do Paraná, fez Curso Técnico em Cervejaria em Vassouras (RJ) e tornou-se mestre-cervejeiro pelo Siebel Institute (Chicago) & Döemens (Munique). Há nove anos na empresa, Baumann atua como especialista de Pesquisa e Desenvolvimento de Cervejas no Centro de Desenvolvimento Tecnológico da AmBev para a América Latina, em Guarulhos (SP).

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