Uma das mais antigas e fortes tradições conectando mundo antigo e moderno, o mito do herói anima a criação de artistas, literatos e políticos, sem barreiras entre o erudito e o popular. Desde meados do século XIX, conhece-se a estrutura desta narrativa, a qual será aqui comentada e ilustrada por Francisco Marshall. A gastronomia fica a cargo de Aline Higa.
Cardápio
Entrada
Tartare de beterraba com pimenta verde, queijo boursin, rúcula e crôutons de pão sírio
Prato principal
Lagarto ao molho rôti, acompanhado de risoto com cereais, ervilhas e cogumelos salteados
Sobremesa
Maçã em calda de cerveja com açúcar mascavo e zimbro, acompanhada de sorvete de canela
Edição extra almoço cultural Mito do herói.
Reservas até a véspera do almoço, às 18h, pelo 3254-7200.
