Cerveja, história e StudioClio são familiares há muito tempo. Na Mesopotâmia de Ishtar, já se encontravam tabletes que retratavam a cultura do malte como bebida de confraternização. O Extra-malte busca o melhor que a cultura cervejeira atual pode proporcionar: sabor, conhecimento, troca de ideias, olfato, confraternização e os melhores aperitivos. Com curadoria de Sady Homrich, parceria da Cerveja Coruja, a autêntica cerveja viva fermentada no RS, e patrocínio do Nacional, o supermercado com as melhores gôndolas de cervejas especiais da região, o Extra-malte acontece todas as segundas segundas-feiras de cada mês, às 20h. Tudo começou em junho de 2007, quando tivemos como convidado Dado Bier. Visite o Blog do Extra-malte para acompanhar a trajetória da atividade e levantar discussões a respeito do universo cervejeiro.

Prosit. E beba com um pouco mais que só moderação...