A Lei da Pureza desafia o mundo cervejeiro
Sady HomrichEsse evento será parte de uma nova programação chamada "História Cultural Germânica", patrocinada pela Stihl, que revitaliza em diferentes atividades, o legado germânico na nossa cultura.
Promovido pelo StudioClio em parceria da Cerveja Coruja e de Sady Homrich, o Extra-malte valoriza a cultura cervejeira todas as segundas segundas-feiras de cada mês, às 20h.
Cardápio:
Cerveja Falke Diamantina
Entrada fria - Salada de batatinhas do mercado com bacalhau, pimentões tostados regados em vinagrete de coentro
Cerveja DaDo Bier IPA
Entrada Quente - Quibebe servido com ragu de linguiça ao perfume de bergamotas e queijo colonial D.O.C da serra gaúcha
Cerveja Coruja Weizenbock
Prato principal - Hamburguer de frango com tandoori, pão feito com cerveja münich e molho de mostarda com pepinos
Cerveja Abadessa Doppelsticke
Sobremesa - Marquise de chocolate com massa de castanhas do pará recheada com ganache de chocolate com morangos embebidos em aceto balsâmico
Informações deste Evento
Docente(s): Sady Homrich Quando: Dia 09 de junho, segunda-feira, às 20h Vagas disponíveis: 65 Duração: 2h30 Valor(es):
R$ 80,00 (lugar em mesa)
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