AlmoçoClio | Astarte, a Vënus oriental
Francisco MarshallNa Fenícia, encontro de rotas entre Oriente e Mediterrâneo, propagou-se o mito e o culto de uma deusa do amor e da guerra, Astarté, herdeira da Ishtar mesopotâmica e ancestral da Afrodite. Ali chegaram também elementos egípcios e hebraicos, constituindo uma entidade mítica densa em arqueologia e imagens. É o que veremos neste almoçoClio Astarte, com a poderosa culinária da chef Paula Dias, apresentado pelo prof. Francisco Marshall, como parte dos preparativos para o StudioClioTur T&T Afrodite 2020.
Menu
Entrada:
Brusquetas de mussarela búfala, tomates e manjericão com pesto de azeitonas.
Principal:
Espaguete com almondêgas ao molho de tomates assados.
Sobremesa:
Bolo de avelãs com gelatto de limão.
Informações deste Evento
Docente(s): Francisco Marshall Quando: Dia 23 de outubro, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):
Deixe seu comentário