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AlmoçoClio | Memória de Porto Alegre: as pedras falam

Tomohiro Ehara,Carine Tigre
Há 15 anos, o Eng. Me. Tomohiro Ehara deixou o Japão para radicar-se em Porto Alegre, com sua esposa Emília, com quem desenvolveu o Atelier Ko, de arte em cerâmica tradicional japonesa. Expuseram no StudioClio em 2009, e ora retornam com o resultado de uma pesquisa interessantíssima, com que presenteiam Porto Alegre em seu aniversário: de onde vieram as pedras com que se edificou esta cidade, seus prédios e monumentos? É um mergulho na história da cidade, com um olhar revelador e uma pesquisa fascinante. Além dos dados e memórias, veremos no microscópio as lâminas com amostragens dos granitos aqui utilizados. Com apoio do prof. Heinrich Frank do Instituto de Geociências da UFRGS, e a culinária híbrida da chef Carine Tigre.
 

Cardápio:

 

Entrada
Tortéi crocante com molho agrião
 
Principal
Peito granito compactado com aipim e farofa de erva mate
 
Sobremesa
Torta de bolacha
 
*Restrições alimentares devem ser avisadas até 48h antes do almoço ocorrer para possíveis substituições
 

Informações deste Evento


Docente(s): Tomohiro Ehara, Carine Tigre Quando: Dia 27 de março de 2019, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

Almoço + palestra:

 
R$ 150,00 (em dinheiro na hora ou via depósito - solicitar dados bancários)
 
 
R$ 165,00 (no cartão e PagSeguro - sujeito à taxa)
 
 

 

Somente palestra:

 

R$ 70,00 (Dinheiro, depósito, cartão e PagSeguro - sujeito à taxa)
 
 
 
Reservas: atendimento@studioclio.com.br / (51) 3254-7200 (VAGAS LIMITADAS)
 
*Cancelamentos estão sujeitos a cobrança de taxa (R$30,00) no período inferior a 48h antes do evento.

AlmoçoClio | Memória de Porto Alegre: as pedras falam
Áreas de Interesse : Geologia,

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