AlmoçoClio | Santorini, a mais bela : Almoço Clio | StudioClio - Instituto de Arte & Humanismo

 

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AlmoçoClio | Santorini, a mais bela

Francisco Marshall,Carine Tigre

Kalíste, diziam os gregos, para esta ilha de superlativa beleza, um dos topos do mundo. Resultado de singular atividade vulcânica, formou-se a Caldera em torno da cratera central, e uma ilha em cujo apogeu histórico, na Idade do Bronze, vivia-se com a sofisticação de Creta. Neste almoçoClio, parte dos preparativos para a expedição cultural Grécia 2019 - ao encontro de Dioniso, o prof. Dr. Francisco Marshall apresenta a formação, a paisagem e história deste cenário deslumbrante, com gastronomia da chef Carine Tigre.

Cardápio:

Entrada
Berinjela gratinada com creme de gergelim,  iogurte grego e folhas
 
Principal
Peixe assado com espinafre e nozes e confit de tomate
 
Sobremesa
Torta de laranja e cardamomo
 
*Restrições alimentares devem ser informadas até 48h antes do almoço ocorrer para possíveis substituições.

Informações deste Evento


Docente(s): Francisco Marshall, Carine Tigre Quando: Dia 14 de novembro, quarta-feira, das 12:20 às 13:40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

ALMOÇO+PALESTRA

R$ 160,00 (cartões de crédito ou débito)
R$ 145,00 (em dinheiro ou via depósito)
 
 
 

APENAS PALESTRA

R$ 60,00
 
Reservas: atendimento@studioclio.com.br / (51) 3254-7200
(VAGAS LIMITADAS)

Parceiros

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AlmoçoClio | Santorini, a mais bela
Áreas de Interesse : Mitologia,

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