O unicórnio existe desde a Antiguidade. Atravessou a Idade Média com grandes transformações de significado e iconografia, dos bestiários às enormes tapeçarias palacianas. Pintado por Rafael Sanzio, em A dama com unicórnio, de 1505-6, é retomado pelos pintores simbolistas já no século XIX.

É a trajetória de mito a cultura pop que veremos neste AlmoçoClio, com a  profa. Dra. Joana Bosak e gastronomia da chef  Carine Tigre.

 

Cardápio

 

Entrada

Insalata caprese

 

Principal

Risoto de cogumelos e carne de panela

Sobremesa

Sorvete de chocolate e avelãs