O meu país ficcional
Leticia Wierzchowski,Carine TigreAs ligações afetivas da escritora Leticia Wierzchowski com o Uruguai são evidentes em algumas de suas obras. Da mitologia de naufrágios e da costa pontilhada de faróis, nasceu "Sal", publicado em 2013; os jardins e paisagens da península de Punta del Este formam parte do cenário de seu novo romance, "Navegue a lágrima". Nesta atividade, a autora de "A Casa das Sete Mulheres" discutirá essas influências, incluindo as poesias de Neruda (o poeta chileno viveu uma grande paixão no Uruguai), as músicas de Jorge Drexler, a figura de Antonio Lussich, além de praias silentes e tardes de verão. Gastronomia da chef Carine Tigre.
Cardápio
Entrada
Folhas com lascas de parmesão e redução de pomelo
Prato principal
Peixe ao pesto de chorizo e calêndula com batatas em flor de sal
Sobremesa
Crumble de arandanos e calda de doce de leite
Informações deste Evento
Docente(s): Leticia Wierzchowski, Carine Tigre Quando: Dia 1º de julho de 2015, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 20 Duração: 1h20 Valor(es):
R$ 90,00 (almoço e palestra)
R$ 50,00 (palestra)
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