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Paris bohème: nos salões de Misia Sert

Renata Fratton,Leonardo Magni,Liliana Andriola

Para o escritor Paul Morand, Misia era uma “colecionadora de gênios, todos apaixonados por ela”. Musa de Toulouse-Lautrec e Renoir, amiga de Diaghilev, Stravinsky e Chanel, a pianista de origem polonesa Misia Sert foi uma das mulheres mais influentes de sua época, podendo ser considerada a “rainha de Paris”- como sugere a exposição que lhe é dedicada pelo Musée D´Orsay. Neste Almoço Clio a profª Renata Fratton comenta a trajetória da pianista a partir dos inúmeros retratos que ilustram a vida livre e sem regras, intensa e sensual que inspirou a boêmia da Belle Époque aos Anos Loucos. Gastronomia dos chefs Leonardo Magni e Liliana Amdriola.

Cardápio
 

Entrada
Vol au vent com cogumelo e espinafre
 
Prato principal 
Frango confit com purê de moranga e gorgonzola
 
Sobremesa
Tarte tatin com amêndoas

Informações deste Evento


Docente(s): Renata Fratton, Leonardo Magni, Liliana Andriola Quando: Dia 10 de outubro, quarta-feira, das 12h20 às 13h40 Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h20 Valor(es):

R$ 60,00 (almoço e palestra)
R$ 25,00 (palestra


Parceiros

Mandarinier Gastronomia

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