Boneca de luxo: Audrey Hepburn e a moda (edição extra)
Joana Bosak,Carmen Regina de Oliveira,Renato Seraglia MartinsEm uma profícua carreira, iniciada em 1948, a atriz, modelo e benfeitora Audrey Hepburn marcou sua presença no mundo da Moda. De Sabrina (1954), quando estabeleceu a parceria com o estilista Hubert de Givenchy, passando por Cinderela em Paris (1957) e Bonequinha de luxo (1961), a Quando Paris alucina (1964), em que é vestida também por Christian Dior, Audrey representou a elegância e a beleza de uma época de ouro do cinema. Neste almoço cultural, a profa. Dra. Joana Bosak analisa esta herança que permanece ligada à sua icônica e esguia presença até os dias de hoje.
A gastronomia fica a cargo dos chefs Carmen de Oliveira e Renato Martins.
Cardápio:
Entrada – Breakfast at Tiffany's (Bonequinha de luxo)
Pão de forma ligeiramente tostado, com queijo, presunto, ovos mexidos e crispy de bacon sobre Mesclum de folhas
Prato principal – Roman holiday (A princesa e o plebeu)
Farfalle ao ragu branco (Carne de vitela, legumes, vinho branco, nozes e uvas passas)
Sobremesa – Funny face (Cinderela em Paris)
Tartellet de frutas com crème pâtissière
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Informações deste Evento
Docente(s): Joana Bosak, Carmen Regina de Oliveira, Renato Seraglia Martins Quando: Dia 17 de junho, quarta-feira, das 12h20min às 13h40min Vagas disponíveis: 30 Duração: 1h Valor(es):
R$ 45,00 (almoço e palestra)R$ 20,00 (palestra)
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