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O luxo ontem e hoje

Renata Fratton,Juliana Corrêa

A palavra luxo é utilizada para traduzir abundância, refinamento, ostentação. É inerente à história humana, no sentido da admiração pelo que é belo, presente mesmo nas civilizações pré-históricas, relacionando-se a excessos e abundância de alimento, festas e celebrações.

No contemporâneo, o luxo não está apenas ligado a questões materiais: seu consumo vai além da utilidade e racionalidade, estando associado a questões subjetivas, relacionadas a prazeres e experiências individuais. Nos dias de hoje, muda também o sentido de raridade, associada não apenas a materiais preciosos, escassos, mas também a questões como tranqüilidade, segurança, conforto, utilização do tempo escasso.

Neste Almoço cultural, a especialista em Cultura de Moda Renata Noronha busca imagens do universo da moda, onde o luxo se torna propulsor de um mercado de dimensões globais, promovendo objetos que carregam uma marca, cujas imagens propagam-se através da publicidade. Com gastronomia da chef Juliana Corrêa.

Cardápio

Entrada
Gâteau de poisson (terrina de peixe com folhas verdes)

Prato principal
Coq au vin (escalopes de frango ao molho de vinho, acompanhados de arroz branco e aspargos verdes)

Sobremesa
Tartelete de frutas

Reservas até a véspera do almoço, às 18h, pelo 3254-7200.

Informações deste Evento


Docente(s): Renata Fratton, Juliana Corrêa Quando: Dia 20 de novembro, quinta-feira, das 12h20min às 13h40min Vagas disponíveis: 20 Valor(es):

R$ 40,00 (almoço e palestra)R$ 20,00 (palestra)


O luxo ontem e hoje

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